測(cè)食品中砷元素的原子熒光如何選型

1、什么是原子熒光？

基態(tài)原子吸收特定波長(zhǎng)光輻射的能量而被激發(fā)至高能態(tài)，受激原子在去激發(fā)過(guò)程中發(fā)射出的一定波長(zhǎng)的光輻射被稱為原子熒光。

2、什么是原子熒光光譜儀？

根據(jù)原子熒光原理制作的用來(lái)進(jìn)行元素定量分析的光譜儀器被稱為原子熒光光譜儀，又稱作原子熒光光度計(jì)。

3、原子熒光光譜儀是如何分類的？

從方法上分為氫化法原子熒光光譜儀與火焰法原子熒光光譜儀。

氫化法：通過(guò)氫化物發(fā)生（或蒸汽發(fā)生）的方式將含被測(cè)元素的氣態(tài)組分傳輸至原子化器并在氬氫火焰中原子化后進(jìn)行檢測(cè)的方法，簡(jiǎn)稱為氫化法。（該法測(cè)試的元素種類雖少但靈敏度高，干擾少，具有很好的專屬性。）

火焰法：利用霧化器將含被測(cè)元素的樣品溶液霧化形成氣溶膠后，與燃?xì)饣旌蟼鬏斨猎踊鞑⒃谌細(xì)饣鹧嬷性踊筮M(jìn)行檢測(cè)的方法，簡(jiǎn)稱為火焰法。（該法大大拓寬了原子熒光光譜儀所能檢測(cè)元素的范圍。）

4、氫化法原子熒光光譜儀的進(jìn)樣方式與信號(hào)采集方式有哪些？

1）斷續(xù)流動(dòng)進(jìn)樣方式：被測(cè)樣品溶液進(jìn)入樣品管后，通過(guò)載流（空白）將樣品帶入氫化物發(fā)生器的方式稱為斷續(xù)進(jìn)樣，包括間歇進(jìn)樣和順序注射。此種進(jìn)樣方式是由手動(dòng)進(jìn)樣方式改進(jìn)而成的自動(dòng)進(jìn)樣方式。

4 、氫化法原子熒光光譜儀的進(jìn)樣方式與信號(hào)采集方式有哪些？

1）     斷續(xù)流動(dòng)進(jìn)樣方式：被測(cè)樣品溶液進(jìn)入樣品管后，通過(guò)載流（空白）將樣品帶入氫化物發(fā)生器的方式稱為斷續(xù)進(jìn)樣，包括間歇進(jìn)樣和順序注射。此種進(jìn)樣方式是由手動(dòng)進(jìn)樣方式改進(jìn)而成的自動(dòng)進(jìn)樣方式。

      信號(hào)采集：從反應(yīng)開始到反應(yīng)結(jié)束，對(duì)峰面積進(jìn)行積分。

      信號(hào)采集：從反應(yīng)開始到反應(yīng)結(jié)束，對(duì)峰面積進(jìn)行積分。

測(cè)試數(shù)據(jù)時(shí)間：樣品第一次測(cè)試時(shí)間為60-90秒，重復(fù)測(cè)試一次仍需60-90秒，連續(xù)幾次重復(fù)測(cè)試時(shí)，時(shí)間為（60-90）s + （60-90）s……

測(cè)試過(guò)程：樣品—空白，樣品—空白的交替進(jìn)行。

測(cè)試重現(xiàn)性：RSD＜1%（用10.00 ng/mL As標(biāo)準(zhǔn)溶液檢測(cè)）

2）     連續(xù)流動(dòng)進(jìn)樣方式：被測(cè)樣品溶液直接進(jìn)入氫化物發(fā)生器的方式稱為連續(xù)流動(dòng)進(jìn)樣方式。此種進(jìn)樣方式克服了傳統(tǒng)進(jìn)樣方式測(cè)試速度緩慢和測(cè)試穩(wěn)定性較差的缺點(diǎn)。

信號(hào)采集：測(cè)試信號(hào)達(dá)到最大值時(shí)連續(xù)采集峰高的平均值。

測(cè)試過(guò)程：樣品—樣品的連續(xù)過(guò)程

測(cè)試數(shù)據(jù)時(shí)間：樣品第一次測(cè)試時(shí)間為20-25秒，重復(fù)測(cè)試一次只需增加5秒，連續(xù)幾次重復(fù)測(cè)試時(shí)，時(shí)間為（20-25）s + 5    s+5 s……

測(cè)試重現(xiàn)性：RSD＜0.6%（用1.00 ng/mL As標(biāo)準(zhǔn)溶液檢測(cè)）
5 、如何判斷一臺(tái)原子熒光光譜儀的級(jí)別與檔次？

首先要判斷一臺(tái)原子熒光光譜儀的級(jí)別。技術(shù)指標(biāo)是決定一臺(tái)原子熒光光譜儀級(jí)別高低的根本。技術(shù)指標(biāo)越好，其級(jí)別越高。其次，在同等級(jí)別的基礎(chǔ)上要衡量比較儀器的配置與功能。功能多，配置高的儀器在相同級(jí)別下檔次就高。這里，一個(gè)選購(gòu)誤區(qū)是非常值得注意的，就是以某個(gè)系統(tǒng)部件的性能來(lái)斷定整臺(tái)儀器的級(jí)別。這種以偏概全的斷定方式是不科學(xué)的，也是非常不可取的。因?yàn)橐慌_(tái)原子熒光光譜儀是由多個(gè)系統(tǒng)所組成，只有在各系統(tǒng)良好的配合使用下，儀器才能達(dá)到最佳的使用效果。類似于木桶原理的短板效應(yīng)。

中華人民共和國(guó)計(jì)量檢定規(guī)程JJG 939規(guī)定，強(qiáng)制檢定的指標(biāo)有（以砷為例），

1）檢出限／ng：≤0.4ng，各元素的檢出限越低越好。

2）重復(fù)性：≤3%，RSD值越小越好。

3）道間干擾：±5%，雙道同時(shí)測(cè)試時(shí)各道間的相互干擾越小越好。

4）線性范圍：r≥0.997，線性范圍越寬越好。

以上4項(xiàng)主要技術(shù)指標(biāo)是判斷一臺(tái)原子熒光光譜儀級(jí)別的重要標(biāo)準(zhǔn)。

※檢定項(xiàng)目和技術(shù)指標(biāo)

6、選購(gòu)原子熒光光譜儀需要考慮的因素有哪些？

首先也是最重要的一點(diǎn)是選擇一臺(tái)技術(shù)指標(biāo)能滿足檢測(cè)需求的原子熒光光譜儀。在能滿足檢測(cè)要求后，根據(jù)相應(yīng)需要選擇不同的配置，這里要有６看：

一、看耐用性與使用的方便性：是否易操作，易維護(hù)。

二、看測(cè)試速度：多長(zhǎng)時(shí)間測(cè)試一個(gè)數(shù)據(jù)，是否能做到省時(shí)，高效。

三、看操作軟件的友好性：操作軟件是否界面友好，方便實(shí)用。

四、看售后服務(wù)：售后服務(wù)人員是否能在幫助安裝調(diào)試的同時(shí)幫助解決測(cè)試樣品的方法及儀器使用時(shí)所出現(xiàn)的問題。

五、看擴(kuò)展功能：選購(gòu)的儀器能否與任何型號(hào)的液相色譜進(jìn)行無(wú)縫對(duì)接，擴(kuò)展形態(tài)分析；能否升級(jí)拓寬檢測(cè)元素范圍。

六、看價(jià)格：選購(gòu)的儀器價(jià)格是否合理，是否能夠接受。

根據(jù)以上6項(xiàng)看綜合評(píng)價(jià)打分，選出符合自身需求、性價(jià)比高的儀器。